Sayfa 1 Toplam 2 Sayfadan 12 SonuncuSonuncu
Toplam 13 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 10 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: hangi besin ne işe yarar neden kilo aldırır ne zararı vardır

  1. #1

    hangi besin ne işe yarar neden kilo aldırır ne zararı vardır

    evet kızlar birin ci oturumumda size meyvelerden sevbelerden diğer besinlerden bahsedeceğim
    ÇİKOLATA
    az miktarı kalsiyum ihtiyacımızın az bir mikrarını karşılayabilir
    normalde kakao çok kalorili bir şey değildir ancak çikolataya dönüştüğünde 100 gramı yaklaşık 500 kaloridir
    beyinde serotanin hormonunun salgılanmasını sağlar buda mutluluk hormonudur
    kendimizi enerjik hissetmemeize yardım eder
    bitter çikolatalar diğerlerine oranla daha az kalorilidir
    günde az miktar çikolata almak kendimizi iyi hissetmemize yardım eder
    PATATES KIZARTMASI
    1 patates 100 kaloriye denk gelir ve iyi bir lif kaynağıdır karbonhidrat içeren bir besindir ancak kızartıldığında çok miktar yağ emer bu yüzden kalorisi fazladır bunun yanında ketcabın kalorisi az iken mayonezin kalorisi aşırı fazladır çünkü mayonez yapımında sırf yağ yumurta nişasta kullanılır 100 gramı 800 kaloridir
    HAMBURGER
    patates kızartması ve kola gibi menüyle bütünleştiğinde kalori çok fazladır ancak hamburger tek olarak çok ta kilo yapıcı değildir 1 öğün yerine geçer 500 kaloridir
    KOLA
    kola yapımında çok miktar şeker kullanılır dolayısıyla çok fazla kalorilidir light kolalarda kalori yok denecek kadar azdır ama tatlandırıcı kullanıldığı için kemik erimesi gibi hastalıklara yol açar mide için çok zararlıdır özell,kle aç karnına içildiğinde mideye çok zarar verir
    PORTAKAL MANDALİNA LİMON GREYFURT
    C vitamini açısından muhteşemdirler
    c vitamini vücudumuzun direncini sağlar hastalıklara karşı bizi korur özellikle soğuk kış zamanlarında tercih edilmelidir.grip ve nezleye karşı korunmak için önemli silahlardır
    ELMA
    büyük bir lif kaynagıdır bir tanesi 60 kaloridir.mineraller açısından da çok zengindir
    ISPANAK
    kanımızın yapısında büyük oranla demir bulunur ıspanağın içerisindede demir vardır bu da çok faydalıdır demir almamız gereken önemli mineralden biridir
    SÜT PEYNİR YOGURT
    protein vücudumuzda yapıcı ve onarıcı bir görev alır saçımız tırnagımız
    yapıtaşları proteindir alınması gereklidir yaralarımızın onarımında görev alır
    süt içerisinde c vitamini haricinde bütün vitamin leri ve bircok minareli barındırır kasiyum da dişlerimiz ve kemiklerimiz için son derece önemlidir ileride kemik hastalıklarına karşı bol miktarda süt tüketmeliyiz
    ZEYTİN
    önemli yağ asitlerini barındırır
    BALIK
    fosfor potasyum kalsiyum protein kaynağıdır
    omega 3 ve 6 yağ asitlerini barındırır son derece faydalıdır
    CEVİZ
    şeklide beyine benzediği gibi önemli yağlar ile zihnimizi açar
    ALINTI DEĞİLDİR SIRF KENDİ BİLGİLERİM SORMAK İSTEDİKLERİZİ AÇIK AÇIK SORUN BAZILARINA YER VEREMEDİM SİZ SORUN ARAŞTIRIYIM BULUYUM YORUM BEKLERİM EMEĞE SAYGI

  2. #2

    Re: hangi besin ne işe yarar neden kilo aldırır ne zararı vardır

    eeee yorum yokmu hadi amaa

  3. #3

    Re: hangi besin ne işe yarar neden kilo aldırır ne zararı vardır

    Bilgiler güzel... Devam edecek misin?
    I BELIEVED
    If time passes, everything
    Turns into beauty

    http://goo.gl/SAlWwhttp://goo.gl/4YfEF
    If the rains stop, tears clean
    The scars of memory away

    http://goo.gl/mfJFzhttp://goo.gl/KlwnR
    But my mind is still in chaos...

  4. #4

    Re: hangi besin ne işe yarar neden kilo aldırır ne zararı vardır

    edeceğim hergün yazacam bişiler ama alıntı yapcam artık

  5. #5

    Re: hangi besin ne işe yarar neden kilo aldırır ne zararı vardır

    OLAĞAN DIŞI BİR MEYVE!

    Her bir elma çekirdeğine, koskoca kimya fabrikalarının 10mikrona küçültülen şifreleri yerleştirilmiştir. Elmanın terkibindeki maddeleri eksiksiz yapabilmek için, gerekli olan bu fabrikalar, ağaç olduktan sonra demiri terkibine alır, kemik iliği ve kanın temel maddesi olan 2
    değerlikli demiri korumak için, özel elma asidi hazırlar ve bu terkibin hassas mideleri rahatsız etmemesi için, yine terkibine karbonat iyonları ekler. Elmanın terkibinde var olan harika iksirlerin en önemlilerini, şöyle sıralamak mümkündür:Terkibindeki hususî meyve şekeri ile doğrudan doğruya karaciğer hücrelerini korur. İçindeki meyve asitleri, bir yandan 2 değerli demiri ve C vitaminini bozulmaktan korurken, diğer yandan karaciğerdeki kimyevî
    faaliyetlerde yapıtaşı rolü oynar. İki değerli demir iyonları, alyuvarların yapısı için gerekli olan kanın temel elemanlarındandır. Kansızlık hastalarına ilâç şeklinde verilen demiri, 2 değerinde tutmak çok zor olduğundan, ayrıca C vitamini de verilir; bağırsak!ardaki 3 değerlikli demir, bağırsaklara zarar vermekten öteye geçmez.
    Elma, terkibinde taşıdığı bikarbonat iyonları sayesinde, sindirimi kolaylaştıran tek meyvedir.
    Elmada suda eriyen vitaminlerin tamamı mevcuttur. Yüksek miktardaki C vitamini, bir insanın günlük C vitamini ihtiyacına denktir.
    Elmanın kökleri vasıtası ile topraktan aldığı demir iyonunu indirgeyerek, 2 değerli demir hâline getirmesi, başlı başına bir hârikadır. Zira; böyle bir faaliyetin elmaya, uzaktan-yakından bir faydası yoktur. Üstelik 3 değerli demiri, 2 değerli demir hâline indirgemek fevkalâde zor bir
    kimyevî hâdisedir ve bir elmada bulunan iki değerli demir, milimi milimine bir insanın günlük demir ihtiyacı kadardır. Elma ile zayıflayın

    Günde bir elma yemek,sizi tüm hastalıklardan korur.İki elma yerseniz kalp ve damar hastalıklarından korunmuş olursunuz.Kolesterolü normale indirir ve kabızlığı giderir,sindirimi kolaylaştırır.Güzel kokusu rahatlatır ve tansiyonu düşürür,sinirleri yatıştırır.Artrit,tomatizmalar ve gut hastalıklarında çok yararlıdır.Kalbi koruyan flavonoidlerden bol miktarda içerir. Portakal suyundaki C vitamininin üçte biri elmada da bulunur. Enerjinin yavaş bir şekilde açığa çıkmasını sağlayan fraktoz şekerinden bolca içerir. Ancak bebeklerin ya da emekleyen çocukların midesini rahatsız edebilir.

  6. #6

    Re: hangi besin ne işe yarar neden kilo aldırır ne zararı vardır

    Çikolata
    Vikipedi, özgür ansiklopedi


    Beyaz, sütlü ve siyah (Bitter) çikolata
    Çikolata, dünyanın en sevilen yiyeceklerinden biridir ve tropik kakao ağacının çekirdek denen tohumlarından yapılır. Çikolataya istendiğinde fıstık, fındık ve süt de katılır. Çikolata besin değeri yüksek, bedeni geliştiren ve enerji veren bir yiyecektir.
    Türk Gıda Kodeksi'ne göre tanımı; Kakao ürünleri ile şeker ve/veya tatlandırıcı; gerektiğinde süt yağı dışındaki hayvansal yağlar hariç olmak üzere diğer gıda bileşenleri ile süt ve/veya süt ürünleri ve Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinde izin verilen katkı ve/veya aroma maddelerinin ilavesi ile tekniğine uygun şekilde hazırlanan ürünü ifade eder.
    Tarihçe [değiştir]

    Milattan önce, büyük olasılıkla Olmeclerden oluşan bir grup, Güney Amerika'da kakao ağacı yetiştirir. Mayalar, bir hayvanın bu ağaçtan bir meyve kopardığına tanık olur. Mayalar zamanla bu çekirdekleri nasıl kullanacaklarını öğrenirler. M.S. 600 yılında, Mayalar çikolatalı bir içecek yaparlar. Efsaneye göre, Aztek kralı Moctezuma günde 50 fincan çikolata içiyordu. Azteklerde ve Mayalarda çikolata içmek önemli bir olay sayılırdı. Mayalarda daha çok kraliyet ailesi için uygun görülen bu içeceği sıradan insanlar çok özel durumlarda içebiliyordu. Azteklerde ise yöneticiler, rahipler, rütbeli askerler, onurlandırılmak istenen tüccarlar bu özel içeceği tadabiliyordu. İspanyol kâşifler Kristof Kolomb ve Hernán Cortés'in , 16. yüzyılda Orta Amerika'ya yaptıkları gezide Aztek kralı Moctezuma bu çikolatalı içeceği kaşiflere sunar. Kaşifler bu içeceği vatanlarına götürüp hazırlamasını öğretirler. Bu, Mayalar ile Azteklerin öğütülmüş kakao çekirdeklerinin suyla karıştırılmasıyla elde ettikleri bir içecektir. Aztek dilinde "ekşi, acı içki" anlamına gelen "xocoatl" adındaki bu içeceği Aztekler, içine biber ve başka baharatlar katarak soğuk olarak içiyorlardı. İspanyollar ise aynı içkiyi şekerli olarak içmeye başladılar. 80 yıl sonra, İngiltere'de içecek yapılmak üzere katı çikolata satılmaya başladı. Böylece katı çikolata satan "çikolata evleri" bütün Avrupa'ya yayıldı. 1700'lü yıllarda İngilizler bu içeceklere süt katmaya başladılar. Türkiye'nin ilk yerel üretim yapan çikolata fabrikası ise, cumhuriyetten üç yıl sonra, 1927'de Feriköy'de kuruldu. Bugüne kadar bulunan en eski çikolatanın izlerine 2600 yıllık bir çömleğin içinde rastlanmıştır.
    Çikolata yapımı [değiştir]

    Latince adı “tanrıların besini” anlamında Theobromocacao olan kakao ağacından elde edilen kakao, Batı Afrika, Batı Hint Adaları ve Güney Amerika’da üretilir. Kakao ağaçları dört yaşından sonra meyve vermeye başlar. Boyu 4-10 metre olan ağaç yılda iki kez ürün verir. Gövdeye ya da ana dallara yakın yerlerde çıkan meyve, olgunlaştığında uzunluğu 35 cm kadardır. Bir meyvenin içinde yaklaşık 2,5 cm boyunda 20-40 tohum, yani kakao çekirdeği bulunur. Etli, olgun meyvelerin içinden çıkarılan çekirdekler birkaç gün muz yaprağında mayalandırılır. Daha sonra güneşte kurutulur ve böylece çekirdekler fabrikada işlenmeye hazır hale gelmiş olur. Fabrikada temizlenen kakao çekirdekleri kavrulur ve öğütülür. Elde edilen macun görünümündeki sıvı çikolata yapımında kullanılır. Ayrıca preslenerek kakao ve kakao yağı elde edilebilir.
    Kavrulmuş kakao parçaları şekerle karıştırılır ve bir kapta ağır silindirlerle hamur haline getirilir. Bu hamur ince çikolata tabakalarına dönüştürülür ve ardından bu tabakalar kakao yağı katılarak yumuşatılır. Sonra dikdörtgen olukları bulunan bir makinenin içine koyulur. Oluklar içindeki silindirlerle çikolatayı yumuşak ve pütürsüz hale getirilir. Sonunda sıvıya dönüşen çikolata kalıplara dökülür ve soğutulur. Katılaşan çikolatayı çıkarmak için kalıp biraz ısıtılır.
    Sütlü çikolata, inek sütünden süttozu, vanilya ile başka tat ve koku vericiler eklenerek elde edilir. Değişik çikolatalar yaparken, çikolatanın yumuşak ve kolay işlenebilir olması için soya fasulyesinden elde edilen "lesitin" maddesi de eklenir.
    Çeşitleri [değiştir]

    Bitter çikolata: Bileşiminde en az %18 kakao yağı ve en az % 14 yağsız kakao kuru maddesi olacak şekilde en az % 35 toplam kakao kuru maddesi içeren çikolatadır.
    Sütlü çikolata: Bileşiminde en az % 2,5 yağsız kakao kuru maddesi olacak şekilde en az % 25 toplam kakao kuru maddesi içeren, ayrıca en az %14 süt kuru maddesi ve en az % 3.5 süt yağından oluşan, kakao yağı ve süt yağı toplam miktarı ise en az %25 olan çikolatadır
    Beyaz çikolata: Bileşiminde en az %20 kakao yağı ve en az %14 süt kuru maddesi içeren ve en az %3,5’i süt yağı olan çikolatadır.
    Dolgulu çikolata: Dış kısmı toplam ürün ağırlığının en az % 25’ini içeren, bitter çikolata, sütlü çikolata, bol sütlü çikolata ve beyaz çikolatalardan birinden oluşan dolgulu çikolatadır.
    Pralin: Toplam ürün ağırlığının en az % 25 i bitter çikolata, sütlü çikolata, bol sütlü çikolata, beyaz çikolataların kombinasyonundan, karışımından veya herhangi birinden ya da dolgulu çikolatadan oluşan bir lokma büyüklüğündeki çikolatadır.

    Wikimedia Commons'ta
    Çikolata ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
    Kategori: Çikolata

  7. #7

    Re: hangi besin ne işe yarar neden kilo aldırır ne zararı vardır

    çok uzun ama olsun ilginç bulduklarınızı okuyun yarın tekrar bişiler koycam

  8. #8

    Re: hangi besin ne işe yarar neden kilo aldırır ne zararı vardır

    Devammm!!
    I BELIEVED
    If time passes, everything
    Turns into beauty

    http://goo.gl/SAlWwhttp://goo.gl/4YfEF
    If the rains stop, tears clean
    The scars of memory away

    http://goo.gl/mfJFzhttp://goo.gl/KlwnR
    But my mind is still in chaos...

  9. #9

    Re: hangi besin ne işe yarar neden kilo aldırır ne zararı vardır

    Alıntı çaqma_avril Nickli Üyeden Alıntı
    Bilgiler güzel... Devam edecek misin?

  10. #10

    Re: hangi besin ne işe yarar neden kilo aldırır ne zararı vardır

    Malzemeler
    1 kg. havuç (soyulmuş ve iri rendelenmiş)
    1 su bardağı toz şeker
    1/2 su bardağı su
    1/2 su bardağı iri dövülmüş ceviz
    4 yemek kaşığı hindistancevizi
    1 dolu yemek kaşığı yumuşak tereyağı
    1 paket bisküvi
    Ayrıca:
    1 su bardağı süt
    1 çay bardağı toz şeker
    1 dolu yemek kaşığı un
    1/2 çay bardağı suda erittiğiniz 1 tatlı kaşığı buğday ya da patates nişastası
    1 yumurtanın sarısı

    Rendelenmiş havuçlar, toz şeker ve suyu bir tencereye alm ve karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca kapağını kapatın ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Pişen havuçlara hindistan cevizi, dövülmüş ceviz, elinizle ufaladığınız bisküviler ve yumuşak tereyağını ilave edin ve tereyağı eriyene kadar karıştırıp bir köşede bekletin. Başka bir tencerede süt, toz şeker, un ve suda erimiş nişastayı topaklanmaması için sürekli karıştırarak koyulaşana kadar orta ateşte pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde yumurta sarısını ekleyin ve hızlıca karıştırarak biraz daha pişirin. Muhallebiyi havuçtu karışıma ilave edip karıştırın. Karışımı isterseniz tek kişilik sufle kaplarına, isterseniz 20 cm çapındaki kek kalıbınıza döküp bastırarak yerleştirin. Oda sıcaklığına geldiğinde üzerini stretch folyo örtüp en az 2-3 saat buzdolabında bekletin. Servis yapacağınız zaman kalıplardan ters çevirerek çıkarın ve servis tabaklarına alın. (Kalıptan çıkarırken kolaylık olması için dibini yağlı kağıtla kaplayabilirsiniz. Büyük kalıpta yapacaksanız dilimleyerek servis yapabilirsiniz.) Üzerine bol miktarda hindistan cevizi serpin.

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •