Brokoli Salatası
Malzeme
Brokoli, 100 gram cashew fıstık
2 tatlı kaşığı mayonez
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı hardal, tuz, karabiber
Hazırlanışı
1. Bisküviyi robottan geçirdikten sonra yağla beraber iyice karıştır ve kelepçeli bir kalıbın dibine yerleştir.
2. Başka bir kabın içinde kremşantiyi hazırla. İçine labne peyniri ekleyip bir süre karıştır.
3. Kalıptaki karışımın üzerine hazırladığın kremayı yerleştir ve ardından buzdolabında en az bir saat beklet.
4. Narı soyup tanelerine ayırdıktan sonra, pastanın tamamını narlarla kapla.
Afiyet olsun!
En leziz yeşiller…
Brokoli
Bu sebzenin ciltteki bozulmaları ve lekeleri azalttığını biliyor muydun? Brokoli ayrıca lif, kalsiyum, C vitamini, folik asit, beta karoten ve K vitamini de içeriyor. Taze veya dondurulmuş olarak yılın her ayında bulabileceğin brokoliyi, özellikle bu mevsimde taze taze yemelisin.
Roka
P ve K vitaminlerinin yanı sıra pek çok faydalı minerali de içeren roka, tam bir karaciğer dostu. Ayrıca mideyi kuvvetlendiriyor, kansızlığı gideriyor, idrar söktürüyor ve karında toplanan suyun boşalmasına yardımcı oluyor.
Salatalık
Gün içinde kendini yorgun hissettiğinde bir salatalık yiyebilir veya yoğurtla karıştırarak kendine lezzetli bir cacık hazırlayabilirsin! Kabızlığı önleyen, böbrek ve kalp hastalıklarında vücutta biriken suyun atılmasına yardımcı olan salatalık, aynı zamanda cildini bir tonik kadar etkili bir şekilde temizleyebilir!
Ispanak
Temel Reis’i bir anda güçlendiren bu sebze, tam bir demir ve “lutein” deposu. Sen de güçlenmek için mutlaka yemelisin. Tadını sevmiyorsanda böreklerin içine koyabilirsin.
Yorum Yapın