ÖĞLE YEMEĞİ
Balık Salata
Malzeme
Karışık yeşillik
1 dilim somon
1 paket surumi
Yarım çay bardağı kuskus
1 çorba kaşığı kapari çiçeği
Tane karabiber
Zeytinyağı, limon, balsamik sos
Hazırlanışı
1. Yeşillikleri güzelce yıka ve iri olanlarını doğradıktan sonra yayvan bir tabağa yerleştir.
2. Somon fümeyi küçük parçalar halinde kes ve yeşilliklerin üzerine surumilerle beraber yerleştir.
3. Üzerine kapari çiçeklerini, kuskusları ve
karabiberi serpiştir.
4. Son olarak zeytinyağı, limon ve balsamik sosu salatanın üzerinde gezdir.
İşte bu kadar kolay!
Yorum Yapın