Kavunlu sorbe tarifi yazın içini serinletecek.
Malzeme listen
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 çaykaşığı vanilya özütü
- 1 kg kavun
Nasıl yapacaksın?
- Toz şekerive suyu bir sos tenceresine al. Toz şeker tamamen eriyinceye kadar orta ateştepişir.
- Şeker eridikten sonra 5-6 dakika kaynat. Vanilya özütünü ekleyip ocaktan al. Soğumaya bırak.
- Kavunu küçükküpler halinde doğrayıp derin bir kaba alve blenderyardımıyla püre haline getir.
- Ilınan şerbete kavun püresini ekleyip iyice karıştır. Karışımı bir gece dondurucuda beklet.Ertesi gün bir dondurma kaşığı yardımı ile servis kuplarına paylaştırıp servis yapabilirsin.
Yorum Yapın